アロマ知識

【アロマ試験】目でみる芳香成分類、ミカン科

何十種類もあるエッセンシャルオイルの特徴を覚えるのは大変です。。。

そこで「目でみる芳香成分類シリーズ」を作成しました。

このシリーズでは、記憶に残りやすい2つの工夫をしています。

  1. 共通の科でまとめて覚えることができる。
  2. 絵とグラフを使ってイメージで覚えることができる。

ひつじ
ひつじ
すきま時間に眺めるだけでも記憶に残りますよ。

ミカン科

  1. オレンジ・スイート
  2. グレープフルーツ
  3. ネロリ
  4. プチグレン
  5. ベルガモット
  6. マンダリン
  7. レモン

オレンジ・スイート

学名 Citrus sinensis
科名 ミカン科
抽出方法 圧搾法
抽出部位 果皮
主な芳香成分類 モノテルペン炭化水素類

 

グレープフルーツ

学名 Citrus paradisii
科名 ミカン科
抽出方法 圧搾法
抽出部位 果皮
主な芳香成分類 モノテルペン炭化水素類

 

ネロリ

学名 Citrus aurantium ssp. amara
科名 ミカン科
抽出方法 水蒸気蒸留法
抽出部位
主な芳香成分類 モノテルペンアルコール類、モノテルペン炭化水素類、エステル類

 

プチグレン

学名 Citrus aurantium ssp. amara
科名 ミカン科
抽出方法 水蒸気蒸留法
抽出部位
主な芳香成分類 エステル類、モノテルペンアルコール類、モノテルペン炭化水素類

 

ベルガモット

学名 Citrus aurantium ssp. bergamia
科名 ミカン科
抽出方法 圧搾法
抽出部位 果皮
主な芳香成分類 モノテルペン炭化水素類、エステル類、モノテルペンアルコール類

 

マンダリン

学名 Citrus reticulata
科名 ミカン科
抽出方法 圧搾法
抽出部位 果皮
主な芳香成分類 モノテルペン炭化水素類

 

レモン

学名 Citrus limon
科名 ミカン科
抽出方法 圧搾法
抽出部位 果皮
主な芳香成分類 モノテルペン炭化水素類

以上がミカン科の7種類でした。

最後は、最も種類が多いシソ科15種類について確認してみましょう。

 

 

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こだわり羊
アロマが好きなミニマリスト